Au 9 place du Martray, à Saint-Brieuc, Rolande rend hommage à une grand-mère. Ce salon de thé et cantine à la déco vintage sert une cuisine simple, de saison, locale et entièrement faite maison, avec des gâteaux généreux.
Dans le cadre d'une campagne EPICU, Boudekom a tourné la vidéo jeu-concours et réalisé le reportage photo, publiés sur le guide EPICU Saint-Brieuc.